Chế độ dinh dưỡng là một phần vô cùng quan trọng trong quá trình giảm béo, đặc biệt là giảm béo cấp tốc. Những gợi ý về thực đơn giảm cân 1 tuần 2kg dưới đây sẽ giúp bạn đuổi hết mỡ thừa nhưng vẫn đảm bảo dưỡng chất cho cơ thể.
Bạn có tin vào việc giảm cân cấp tốc chỉ trong vài ngày bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống không? Đa số các người mẫu, diễn viên đều đã từng phải áp dụng những chế độ ăn kiêng cấp tốc này để chuẩn bị cho những sự kiện quan trọng. Dưới đây là những thực đơn giảm cân 1 tuần 2kg đã được nghiên cứu kĩ về hàm lượng dinh dưỡng mà bạn có thể tham khảo.
Hiệu quả bất ngờ từ thực đơn giảm cân 1 tuần 2kg
Nhiều người vẫn nghĩ ăn kiêng là ăn càng ít càng tốt, thậm chí là không ăn gì cả. Trên thực tế, ăn kiêng là tuân thủ theo một chế độ ăn hạn chế những chất gây béo, gây tích tụ mỡ thừa nhưng vẫn phải đảm bảo nguồn năng lượng tối thiểu để cơ thể hoạt động trong suốt một ngày. Bạn cần phải nắm rõ những nguyên tắc sau đây trước khi bắt đầu bất cứ một chế độ ăn kiêng nào.
Nguyên tắc khi xây dựng thực đơn giảm béo cấp tốc
- Muốn giảm cân, nguyên tắc cơ bản chúng ta vẫn biết là lượng calo nạp vào cơ thể phải nhỏ hơn lượng calo được tiêu thụ đi. Nếu bạn muốn cân nặng giảm đi càng nhanh, lượng calo nạp vào phải càng ít, nhưng vẫn phải đáp ứng đủ các nhu cầu tối thiểu của cơ thể, tránh tình trạng suy nhược.
- Ăn đầy đủ vào bữa sáng, giảm dần vào các bữa trưa và tối. Đặc biệt, trong bữa tối bạn không nên ăn nhiều tinh bột và chất béo, gây đầy hơi, khó khăn cho tiêu hóa.
- Ăn nhiều rau xanh, trái cây, những loại trái nhiều chất xơ và có tác dụng làm tan mỡ thừa như cam, quýt, bưởi,...
- Bạn cũng không nhất thiết phải "đoạn tuyệt" với các loại thịt. Các loại thịt nạc, thịt có màu đỏ vẫn thân thiện với việc ăn kiêng vì không chuyển hóa thành chất béo.
- Uống nhiều nước, ngủ đủ giấc sẽ giúp bạn hạn chế cảm giác cồn cào, nôn nao khi áp dụng chế độ ăn kiêng.
Gợi ý thực đơn giảm 2kg trong 1 tuần
Từ những quy tắc trên, chúng ta bắt đầu đề ra những thực đơn với thành phần dinh dưỡng hợp lý giúp bạn đuổi ngay đám mỡ thừa đáng ghét.
Thực đơn 1
Thứ 2
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen + 2 trái chuối
- Bữa trưa: 200 gam thịt heo hấp + 1 dĩa khổ qua luộc
- Bữa tối: 1 chén súp bắp cải + 1 ly nước ép bưởi không đường
Thứ 3
- Bữa sáng: 2 trái trứng gà luộc
- Bữa trưa: 200 gam cá diêu hồng hấp + 1 dĩa rau mồng tơi luộc + nửa chén cơm
- Bữa tối: 1 chén canh rau dền + 1 ly nước ép cà chua không đường
Thứ 4
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen + 1 ly nước chanh ấm (thay đường bằng mật ong)
- Bữa trưa: 1 dĩa đậu ve luộc + 1 chén canh khổ qua
- Bữa tối: 1 chén cháo lá sen + 1 hộp sữa chua không đường
Thứ 5
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen + 2 trái cà chua sống
- Bữa trưa: 200 gam thịt heo luộc + 1 dĩa bắp cải luộc + nửa chén cơm
- Bữa tối: 1 chén canh mướp + 1 ly nước ép bưởi
Thứ 6
- Bữa sáng: 1 trái trứng gà luộc + 1 trái chuối
- Bữa trưa: 200 gam cá chẽm hấp + 1 dĩa rau luộc thập cẩm
- Bữa tối: 1 chén canh bắp cải + 1 ly nước cà chua ép
Thứ 7
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen + 2 trái chuối
- Bữa trưa: 200 gam ức gà luộc + 1 dĩa bí đao luộc
- Bữa tối: 1 chén súp cần tây + 1 hộp sữa chua không đường
Chủ nhật
- Bữa sáng: 2 trái táo
- Bữa trưa: 1 dĩa súp lơ luộc + 1 chén canh chua cá lóc
- Bữa tối: 200 gam ức gà hấp + 1 ly nước bưởi ép
Thực đơn 2
Thứ 2
- Bữa sáng: 1 trái trứng gà ốp la (dùng dầu thực vật) + 1 ly nước ép cam không đường
- Bữa trưa: 200 gam thịt bò hầm rau củ + nửa chén cơm + 2 múi bưởi
- Bữa tối: 200 gam ức gà luộc + 1 chén canh khổ qua + 1 trái táo
Thứ 3
- Bữa sáng: 1 miếng bít-tết + 1 ly sữa đậu nành không đường
- Bữa trưa: 200 gam thịt heo luộc + nửa chén cơm + 1 ly nước chanh (thay đường bằng mật ong)
- Bữa tối: 200 gam thịt kho trứng + rau muống luộc + nước rau luộc
Thứ 4
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen + 1 ly cafe nóng
- Bữa trưa: 200 gam cá hồi nước + 1 chén salad rau củ + nửa chén cơm + 1 ly nước cà chua không đường
- Bữa tối: 200 gam cá hấp + 1 chén rau củ luộc + 1 hộp sữa chua không đường
Thứ 5
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen + 1 thìa bơ đậu phộng + 1 ly nước ép bưởi
- Bữa trưa: 1 lát bánh mì đen + 200 gam cá ngừ
- Bữa tối: 100 gam thịt nạc + 1 chén đậu ve luộc + 1 củ cà rốt + 1 quả táo + 1 ly kem vani
Thứ 6
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen + 1 trái trứng luộc + 1 trái chuối
- Bữa trưa: 5 lát bánh mì đen + nửa chén phô mai
- Bữa tối: 2 miếng thịt bò mỏng + 1 củ cà rốt + 1 chén bắp cải luộc + 1 trái chuối + 1 ly kem vani
Thứ 7
- Bữa sáng: 5 lát bánh mì đen + 1 miếng chesse + 1 trái táo
- Bữa trưa: 1 lát bánh mì đen + 1 trái trứng luộc
- Bữa tối: 200 gam cá ngừ + 1 chén rau củ luộc + nửa ly kem vani
Chủ nhật
- Bữa sáng: 1 trái trứng luộc + 1 ly nước ép bưởi không đường
- Bữa trưa: 200 gam cá hấp + 1 chén rau củ luộc + nửa chén cơm
- Bữa tối: 100 gam thịt nạc + 1 chén đậu ve luộc + 1 trái chuối + 1 ly kem vani
Ngoài phương pháp ăn 3 bữa truyền thống, ăn thành nhiều bữa nhỏ một ngày cũng là một cách giảm 2kg trong 1 tuần. Việc ăn các bữa ăn lớn tạo áp lực cho dạ dày, kích thích đẩy nhanh quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng thành mỡ thừa cho cơ thể. Ăn nhiều bữa nhỏ khiến lượng đường trong máu được kiểm soát, mà bản thân bạn cũng không còn phải đối mặt với cảm giác đói hay thèm ăn suốt ngày.
Thực đơn 3
Thứ 2
- Bữa sáng: Súp thịt bò khoai tây + Phô mai
- Bữa phụ sáng: Sữa tươi
- Bữa trưa: Thịt viên sốt cà + canh rau cải + cơm + vũ sữa
- Bữa phụ xế: Sữa tươi + bánh bông lan
- Bữa tối: Trứng chiên thịt + canh bí đỏ + cơm + đu đủ
- Bữa muộn: Sữa tươi
Thứ 3
- Bữa sáng: Bánh mì sandwich trứng ốp la + sữa tươi
- Bữa phụ sáng: Yaourt
- Bữa trưa: Cá thu kho dứa + canh cua rau dền mồng tơi + cơm + sa bô chê
- Bữa phụ xế: Đậu hũ nước đường + sữa tươi
- Bữa tối: Gan gà xào mướp giá + canh khoai môn nấu thịt + cơm + chuối
- Bữa muộn: Sữa tươi
Thứ 4
- Bữa sáng: Bún mọc + bánh chuối nướng
- Bữa phụ sáng: Sữa tươi
- Bữa trưa: Thịt bò nấu đậu + canh cải xoong + cơm + quýt
- Bữa phụ xế: Cháo tôm + sữa tươi
- Bữa tối: Gà chiên nước mắm + canh bí đao + cơm + dưa hấu
- Bữa muộn: Sữa tươi
Thứ 5
- Bữa sáng: Xôi khúc + sữa tươi
- Bữa phụ sáng: Yaourt
- Bữa trưa: Thịt kho trứng cút + canh chua thơm cá hồi + cơm + mít
- Bữa phụ xế: Chè đậu xanh
- Bữa tối: Tôm rim nước cốt dừa + canh rau ngót + cơm + nho
- Bữa muộn: Sữa tươi
Thứ 6
- Bữa sáng: Hoành thánh + phô mai + chuối
- Bữa phụ sáng: Đậu hủ nước đường
- Bữa trưa: Thịt xá xíu + canh bông cải + cơm + cam
- Bữa phụ xế: Bánh mì bơ đậu phộng + sữa tươi
- Bữa tối: Mực xào cà ri + canh khoai lang + cơm + xoài
- Bữa muộn: Sữa tươi
Thứ 7
- Bữa sáng: Bánh cuốn + sữa tươi
- Bữa phụ sáng: Yaourt
- Bữa trưa: Bánh canh cua thịt + bơ xay
- Bữa phụ xế: Chè mè đen + sữa tươi
- Bữa tối: Đậu hũ nhồi thịt sốt cà + canh bắp cải + cơm + dưa lưới
- Bữa muộn: Sữa tươi
Chủ nhật
- Bữa sáng: Miến gà + bánh flan
- Bữa phụ sáng: Sữa tươi
- Bữa trưa: Bò lúc lắc + khoai tây chiên + yaourt
- Bữa phụ xế: Kem
- Bữa tối: Thịt kho đậu phộng + canh cà chua trứng + cơm + thịt kho đậu phộng + sữa tươi
Để nhanh chóng thấy được hiệu quả của thực đơn giảm cân 1 tuần 2kg, bạn hãy thực hiện kiên trì và đều đặn. Sau thời gian một tuần, bạn cũng hãy duy trì thói quen ăn uống lành mạnh để cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng cân đối, đừng vì một bữa ăn uống thả ga mà biến quá trình giảm cân trở về điểm xuất phát nhé!
BÌNH LUẬN